吃多餐，一天吃六餐，提高新陈代谢速率！无论是处在减脂还是增肌的你都会常常听到这句话。
流言道：提高进食频率可以帮助减肥或者是加速燃烧脂肪，而且常见的推荐就是一天食用六餐。
这样你的消化系统将不得不始终处在工作状态，你的新陈代谢速率就会一直很高。
所以更多的卡路里将被燃烧，如果两餐之间间隔太久，你的代谢速率将下降。
表面看起来，这种说法似乎有点逻辑，但是在1997年和2009年的研究表明，进餐次数与促进减肥和加速燃烧脂肪并无关系，只有一天内的食物摄入总量会产生严重的影响。
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至于进餐次数与新陈代谢率的关系，2012年的一项研究表明，一天进食3餐和14餐并未对24小时的静息新陈代谢率产生影响。
然而，对于那些难以长体重或者是要增肌的人，一天吃三餐可能就没那么合适了，根据你的增长目标，每日要摄入的卡路里比平时应该高出一截。
而许多人只吃3餐的情况下是无法实现目标的，况且有的人一餐吃不了那么多，而且一餐吃太多对身体的负荷也会比较大；对于那些新陈速率过高的人，提高进食频率可以防止身体的肌肉被分解，所以一天4-6餐会更适合这些人群。
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