不锈钢漏筛
在锅中倒满清水，然后放入一袋苏打粉，开大火煮开，接着将过滤网放进去煮一煮，过滤网就能恢复得干干净净，最后用清水冲洗一遍就可以了。
铁质刀具
将刀具放入淘米水中浸泡20分钟，然后再用抹布擦拭，冲洗干净即可；如果锈迹还未去除干净，可继续浸泡，重复以上步骤。最后用一块生姜擦拭刀具，不仅可以防止生锈，杀死细菌，还能去除异味。
木竹质砧板
把柠檬从中间切开，然后用切口的部分擦拭砧板，接着再涂抹一层食盐，放置15分钟再冲洗一遍，不仅干净如新，而且还有杀菌消毒的作用。
玻璃调味瓶
将捣碎的鸡蛋壳倒入瓶内，然后倒入温水并盖好瓶盖，上下摇晃1分钟左右，最后倒出蛋壳等残渣，再用清水冲洗就能很干净了。而瓶身的话，用抹布蘸取些白醋水擦洗就可以了，而且不会留下水渍。
塑料沥水篮
将小苏打、白醋、清水分别倒入一次性杯子中，然后将抹布放入浸湿，然后擦拭沥水篮，可快速去除积垢，清洁又杀菌，健康更卫生。
对比直接使用清洁剂来清洗，这些小技巧，不仅更环保健康，而且更高效实用，厨房工具都干净如新，不仅让你下厨准备年夜饭的时候得心应手，而且给新的一年带来好心情！