琳琅满目的精酿,啤酒该怎么挑

2018-05-06T11:49:09 作者:wx2share 阅读:3558
啤酒是最受大家欢迎的酒类之一,特别是夏天,冰啤酒可谓是最佳的消暑酒精饮料,纯白绵软的酒沫,晶莹剔透的酒液,还有不同类型啤酒变化莫测的口感,啤酒总是能在第一时间打动人们的味蕾和心。
啤酒独特的风味和丰富的泡沫总是能将最简单的快乐无限放大,无论是下班回家后的一杯小酌,还是和朋友家人小酌的时光,当麦芽的香气传到胃部的每一个角落,那一瞬间的快乐如同清澈的啤酒本身简单纯粹。
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要选带有B标识的啤酒
B瓶啤酒就是在啤酒瓶底以上20毫米范围内打有专用标记“B”,并有生产企业标记、生产日期等标志,以此来表明是盛装啤酒的专用瓶,非B瓶如遇碰撞或受热不均等可能会爆炸,所以在挑选的时候一定要注意哦。
法国进口啤酒218元
墨西哥进口啤酒178元
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保质期一定要看
无论是在超市还是网上,纯正的进口精酿啤酒都是漂洋过海来到中国,有的路程时长需要三四个月,所以到国内时,其出厂日期和灌装日期不可能是当月的,在购买的时候一定要特别仔细看了。
新疆红色啤酒92元
墨西哥精酿啤酒129元
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闻气味尝味道
优质的精酿啤酒,应该有明显的麦芽清香和酒花特有的香气,质量较次的精酿啤酒,麦芽清香和酒花香气不明显,质量更次的啤酒,不但没麦芽清香和酒花香气,还会有生酒气味、老化气味以及其他异味。
精酿啤酒的独特风味来自酒液中的二氧化碳气味和来自酒花的爽口苦味,优质的精酿啤酒,喝到嘴里非常爽口,没有异味、涩味等,酿造不好质次的精酿啤酒,不仅口味平淡,还会有苦味、涩味,甚至有酵母臭味。
法国原装进口白啤218元
德国进口啤酒教士98元
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色泽要透亮
将啤酒倒入洁净干燥的大口无色透明的玻璃杯中,酒液应清亮透明,有光,无悬浮物及沉淀物,普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色,黑啤酒为红棕色或淡褐色。
优质的啤酒,注入杯中时,升起的泡沫高度不应低于3厘米,且泡沫洁白、细腻,几分钟后才会消失,而质量较次的啤酒,泡沫升起的高度低,泡沫微黄、不持久,或者根本就没有泡沫喷泡。
韩国进口蓝妹啤酒200元
比利时进口白啤139元
炎炎夏日即将来临,各色啤酒你种草了吗~
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