肝世界杯之夜,干这一杯精酿啤酒才得劲

2018-07-05T14:46:57 作者:wx2share 阅读:3508
要说世界杯有多燃,回想下四年前在英国,200位战斗民族把英格兰的千人小分队秒到落荒而逃,果然世界杯也是武力值的较量啊。
今年世界杯开到了俄罗斯,英国球迷们一鼓作气要去雪耻,不过英国政府表示,请大家不要躁动,好好看球,尽量不要去俄罗斯找揍好么?毕竟战斗民族的训练日常是这样的:
对着战斗民族,请不要轻易说:“You can you up!No can no bb.” 因为战斗民族真的可能会“能动手就别吵吵”……
众所周知,俄罗斯人以爱罡能战和嗜酒如命闻名,在伏特加加持的国度里,可不是只有烈酒才能征服俄罗斯人的,啤酒也是俄罗斯人超爱的。浅色啤酒、红啤、黑啤……靠颜色简单区分啤酒,这脑回路真的服气。
所以这次俄罗斯人举办世界杯,通行世界的啤酒可是看球必备,跟着战斗民族沸腾起来,怎么能没有啤酒!
央妈这次斥巨资24个亿买来的世界杯独播权,可是幸福了没有去现场的球迷。一打啤酒,一盆花生米,再来点零食,叫上两三个朋友,齐活,走起!
以前看世界杯,都喜欢直接去超市拎一箱,现在,根据外卖的数据,开局四场球,外卖啤酒多卖了40万瓶!网购啤酒卖出了几百万支,有点怀疑谁才是战斗民族了呢。
在这40万瓶增长里,有6万瓶是精酿啤酒。爱喝这一口的人,有可能知道这些:热情的墨西哥科罗娜、深沉的比利时福佳白、傲娇的英国精酿狗、浪漫的法国1664、粉象,国产之光婴儿肥、熊猫……
今天本酒神要推荐的是一口小众味道的ale啤酒——【阔】手工精酿啤酒。
精酿啤酒自然是对应工业啤酒,从原料和酿造工艺上都各有千秋。
工业啤酒口味偏淡,适口性强,爱酒不爱酒的都可以来两口,酵母在罐子底部发酵,偏低温的环境下,7天酒就成了。不过麦芽的含量低一些,所以工业啤酒这两年都在走淡酒的路线。
精酿啤酒和工业啤酒相反,玩的就是够味。酵母在罐子顶部发酵,温度也偏高,不过麦芽成分高,所以发酵时间也比较长,一般不到两个月喝不到成熟的酒。
精酿啤酒的味道比较醇厚,麦芽的苦味比较浓厚。对于爱好啤酒的麦芽香的人来说,简直是人间极品,不爱的人则是避而远之。这就好比榴莲和臭豆腐一样。
最先吸引我的,不是这个酒有多好喝,作为一个文案汪,对于有点灵魂的文案我总是难以释手。话说,谁还不是个有点故事的男同桌啊。
这支酒的瓶子已经深得我心,每一支都是一个国家队。地图+队徽+一段词,组成了瓶子的外形上所有扎眼的元素,这支酒的情怀在脸上写得一清二楚。
抛开外形,这支酒的本质还是店内两个大系列,总共五个子种类啤酒,你可以选择喜欢的瓶身,然后灌入自己喜欢的啤酒。我个人比较喜欢的是懒得赢系列的“月”和致青春系列的“无畏”。
这两种啤酒都是印度爱尔啤酒(India Pale Ale),这种啤酒里酒精度比一般的要高,并且啤酒花也更多,不容易腐坏,储存时间会稍稍长一些。
一杯倒下去,啤酒花在酒杯里冲撞出特别丰厚浓密的小泡沫,随之而来是一股有些冲人的麦芽香。很多人以为啤酒花是没有味道的,其实啤酒花里都是带着麦芽的香气。
喝的时候也有讲究,有的人会用冰镇,其实口感最好的时候是在大概0到4度之间,这个温度里口感回甘强,也不会前面部分很浓很呛口。
来自德国的大麦芽,美国的酒花,还有比利时的酵母,原料正经的啤酒,酿出味道正经的啤酒。如果平常是喝工业啤酒会觉得难以下咽,苦涩无味,喝了只会胀气,不社交不喝啤酒的人,精酿啤酒也许会打开你新世界的大门。
世界杯这碗下酒菜,就上精酿啤酒,完美~对了,据说英格兰这一轮赢了,莫斯科的警察大佬们开始有点紧张了,期待今年的世界杯除了冷门以外的所有段子咯。
阔世界杯限定手工精酿礼盒233元
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